Những nỗ lực mới nhằm giảm thất thoát lương thực
Từ thứ Ba ngày 22 tháng 6＜Tài liệu tham khảo＞Thử nghiệm khuyến nghị bán hàng giảm giá bằng AI Tiến hành tại một số cửa hàng ở khu vực Tohoku
Ngày 22 tháng 6 năm 2021
xem keo nha cai (Trụ sở chính: Shinagawa-ku, Tokyo; Chủ tịch kiêm Giám đốc điều hành: Sadanobu Takemasu; sau đây gọi là ``Lawson'') đã bắt đầu thử nghiệm trình diễn tại một số cửa hàng chọn lọc ở khu vực Tohoku bắt đầu từ ngày 22 tháng 6 (Thứ Ba) để đưa ra số tiền chiết khấu được đề xuất cho mỗi sản phẩm được tính toán bằng AI dựa trên dữ liệu như thời tiết và doanh số bán hàng tại mỗi cửa hàng, nhằm giảm lãng phí thực phẩm, đó là một của các vấn đề xã hội
Trong thử nghiệm này, AI sẽ đề xuất số tiền giảm giá cho mỗi cửa hàng thuộc danh mục bento, cơm nắm, sushi và bánh mì nấu chín, những loại có ngày hết hạn ngắn và nguy cơ thất thoát thực phẩm tương đối cao, tùy thuộc vào tình huống, chẳng hạn như số lượng mặt hàng còn hàng trong ngày hôm đó Tại cửa hàng, nhãn giảm giá sẽ được dán vào các sản phẩm đủ điều kiện dựa trên số tiền giảm giá được đề xuất Cho đến thời điểm hiện tại, mỗi cửa hàng phải quyết định thời gian giảm giá, số tiền giảm giá, sản phẩm mục tiêu, vv phụ thuộc nhiều vào kinh nghiệm, nhưng bằng cách giới thiệu hệ thống sử dụng AI, sẽ có thể thực hiện bán hàng giảm giá dễ dàng và hiệu quả hơn Dựa trên kết quả của thử nghiệm này, chúng tôi dự định sẽ giới thiệu nó tại tất cả các cửa hàng vào năm tài chính 2023
|
|
|
|
＜Hình ảnh màn hình đề xuất giảm giá＞ |
<Giảm giá bán hàng> |
＜Các sáng kiến giảm giá trước đây＞
Kể từ khi thành lập, keo nha cai net đã có mã giảm giá tại quầy POS và đăng ký nhãn giảm giá làm vật tư tiêu hao để các cửa hàng có thể thoải mái bán hàng giảm giá Chúng tôi cũng khuyến khích bán giảm giá các sản phẩm thức ăn nhanh được chế biến tại nhà và nhà bếp Hiện tại, khoảng 80% tất cả các cửa hàng đang giảm giá (kết quả năm 2020)
<Nỗ lực giảm thất thoát lương thực>
Để cải thiện độ chính xác của việc đặt hàng, chúng tôi đã giới thiệu tính năng đặt hàng bán tự động vào năm 2015, sử dụng AI để đề xuất số lượng đơn đặt hàng tùy theo sức mạnh bán hàng của cửa hàng Ngoài ra, chúng tôi đã làm lạnh hộp cơm trưa tiêu chuẩn của mình và kéo dài thời gian bán FF ở nhiệt độ phòng
keo nha cai net sẽ tiếp tục tham gia vào các sáng kiến thân thiện với môi trường bằng cách sử dụng công nghệ kỹ thuật số mới nhất
|
|
