14 tháng 7 năm 2025

xem keo nha cai (Trụ sở chính: Shinagawa-ku, Tokyo, sau đây gọi tắt là "Lawson") sẽ bắt đầu triển khai toàn diện bánh mì nấu chín đông lạnh tại khoảng 700 cửa hàng Lawson ở quận Saitama, Tokyo và Yamanashi từ ngày 15 tháng 7 (Thứ Ba)

Các sản phẩm chúng tôi đang bán lần này là ``Sausage & Egg Muffin'', ``Teriyaki Chicken & Egg Muffin'' và ``Ham Cheese & Egg Muffin'' (tất cả đều có giá 397 yên bao gồm thuế), được làm từ bánh mì nấu chín đông lạnh được sản xuất tại nhà máy Ngoài việc lựa chọn các món trong thực đơn sử dụng nguyên liệu không bị giảm chất lượng ngay cả khi đông lạnh và rã đông nhiều lần, chúng tôi còn cấp đông bánh mì ngay sau khi sản xuất để khi hâm nóng, bánh có vị giống như bánh mì nấu chín thông thường

Bánh mì nấu chín đông lạnh có thời hạn sử dụng khoảng 200 ngày, giúp giảm lãng phí thực phẩm Ngoài ra, về mặt vận chuyển, trong khi bánh mì nấu chín thông thường được giao hai lần một ngày thì bánh mì chín đông lạnh có thể được giao một lần một ngày và được bảo quản, điều này giúp cải thiện hiệu quả hậu cần và giảm lượng khí thải CO2

xem keo nha cai đã tiến hành thử nghiệm bán bánh mì nấu chín đông lạnh tại 10 cửa hàng ở Tokyo từ tháng 9 đến tháng 11 năm 2024 với mục đích giảm thất thoát lương thực và nâng cao hiệu quả hậu cần Tại các cửa hàng thử nghiệm, có rất nhiều người mua cơm nắm, salad, món tráng miệng và cà phê Machi Cafe, những mặt hàng có nhu cầu cao đối với các bữa ăn sẵn cũng như bánh mì nấu chín thông thường và doanh số bán hàng có xu hướng cao vào bữa trưa và buổi tối Trong thử nghiệm, doanh số bán bánh mì nấu chín đông lạnh đã vượt mục tiêu khoảng 20% ​​và sản phẩm này chủ yếu được khách hàng ở độ tuổi 30 đến 60 ưa chuộng Bây giờ chúng tôi đã thiết lập một hệ thống để tăng sản lượng bánh mì nấu chín đông lạnh tại nhà máy sản xuất của mình, chúng tôi sẽ bắt đầu triển khai trên quy mô toàn diện

xem keo nha cai đặt mục tiêu mở rộng số lượng cửa hàng xử lý bánh mì chín đông lạnh lên khoảng 2000 cửa hàng vào cuối năm tài chính 2025 và khoảng 4000 cửa hàng vào cuối năm tài chính 2026