Tổng cộng 10 mặt hàng sẽ được ra mắt lần lượt, bao gồm đồ ngọt và bánh mì sử dụng muối từ Noto, tỉnh Ishikawa và các sản phẩm sử dụng nguyên liệu từ Toyama và FukuiTừ ngày 11/3 (Thứ Ba) tại cửa hàng soi keo nha cai khu vực Chubu<Vùng Chubu> “Hokuriku no Jin” nơi bạn có thể thưởng thức hương vị địa phương của ba tỉnh Hokuriku sẽ được tổ chức
Ngày 7 tháng 3 năm 2025
xem keo nha cai (Trụ sở chính: Shinagawa-ku, Tokyo, Giám đốc đại diện kiêm Chủ tịch: Sadanobu Takemasu, sau đây gọi tắt là “Lawson”) sẽ hoạt động tại khu vực Chubu từ thứ Ba, ngày 11 tháng 3（※1）Các cửa hàng soi keo nha cai (khoảng 1600 cửa hàng, tính đến cuối tháng 1 năm 2025, ngoại trừ “soi keo nha cai Store 100”) sẽ tổ chức “Hokuriku no Jin”, một hội chợ nơi bạn có thể thưởng thức hương vị địa phương từ ba quận của Hokuriku Tại hội chợ, tổng cộng 10 mặt hàng sẽ được bày bán lần lượt, bao gồm bánh ngọt và bánh mì làm từ muối từ Noto, tỉnh Ishikawa, cơm nắm nướng với nước tương do nhà sản xuất nước tương địa phương lâu đời Naogen Soy Sauce sản xuất và các sản phẩm được làm từ nguyên liệu từ Toyama và Fukui（※2）。
※1: Quận Ishikawa, quận Toyama, quận Fukui (không bao gồm một số cửa hàng), quận Gifu, quận Shizuoka, quận Aichi, quận Mie (không bao gồm một số cửa hàng)
*2: 5 vật phẩm sẽ được phát hành vào ngày 11 tháng 3 (Thứ Ba) và 5 vật phẩm sẽ được phát hành vào ngày 25 tháng 3 (Thứ Ba) "Takaoka Daibutsu Croquette Burger" nằm ở thị trấn của 3 quận Hokuriku và 4 quận Tokai
Bán tại các cửa hàng có trang bị bếp (khoảng 1200 cửa hàng), "Bolga Rice" được bán tại các cửa hàng soi keo nha cai ở 3 quận Hokuriku (khoảng 380 cửa hàng)
Ra mắt vào ngày 11 tháng 3 (Thứ Ba)
|
Yếu tố cục bộ Sử dụng muối từ Noto, tỉnh Ishikawa
“Noto Salt Caramel Eclair” 238 yên bao gồm thuế |
Yếu tố cục bộ Sử dụng nguyên liệu địa phương từ Toyama
"Bánh mì kẹp thịt Takaoka Daibutsu" 333 yên bao gồm thuế |
Yếu tố cục bộ Được giám sát bởi các cửa hàng nổi tiếng ở Toyama
“Được giám sát bởi Maru Takaya 646 yên bao gồm thuế |
Phát hành vào ngày 25 tháng 3 (Thứ Ba)
|
Yếu tố cục bộ Nước sốt sử dụng nước tương từ nhà sản xuất nước tương lâu đời của Ishikawa "Naogen Soy Sauce"
"Cơm nắm nướng xì dầu Naogen" 181 yên bao gồm thuế |
Yếu tố cục bộ Khoai lang thương hiệu Fukui
"Bánh sừng bò Oimono" (Khoai lang Tomitsu Kintoki dán & 160 yên bao gồm thuế |
Yếu tố cục bộ Hình ảnh món ăn đặc sản địa phương ở Fukui  "Gạo Bolga" 599 yên bao gồm thuế |
soi keo nha cai đã ký kết các thỏa thuận toàn diện với từng quận trong số ba quận Hokuriku (Quận Toyama: 2006, Quận Ishikawa: 2008, Quận Fukui: 2007), đồng thời đã phát triển và tung ra các sản phẩm sử dụng nguyên liệu địa phương từ từng khu vực và thực đơn do các nhà hàng địa phương nổi tiếng giám sát Tháng 3 năm ngoái, để kỷ niệm việc khai trương tuyến mở rộng Hokuriku Shinkansen Kanazawa-Tsuruga, chúng tôi đã tung ra tổng cộng 12 sản phẩm tại các cửa hàng ở khu vực Chubu, bao gồm các sản phẩm sử dụng nguyên liệu địa phương từ ba quận Hokuriku, với doanh số tích lũy hơn 800000 sản phẩm
soi keo nha cai sẽ tiếp tục mang đến hương vị thơm ngon của vùng cho khách hàng và góp phần hồi sinh khu vực thông qua việc phát triển và bán các sản phẩm sử dụng nguyên liệu địa phương từ vùng Chubu, thực đơn lấy cảm hứng từ ẩm thực địa phương và các sản phẩm do các cửa hàng nổi tiếng giám sát
|
Hình ảnh |
Chi tiết sản phẩm |
|
|
“Noto Salt Caramel Eclair” 238 yên bao gồm thuế ＜Thành phần địa phương: Tỉnh Ishikawa＞ Kem caramel có vị đắng được đặt bên trong bột eclair phủ sô cô la caramel muối làm bằng muối từ Noto, tỉnh Ishikawa, có vị mặn êm dịu Phía trên được phủ các loại hạt để tạo điểm nhấn cho kết cấu |
|
|
"Bánh mì muối (caramen đánh muối từ Noto)" 160 yên bao gồm thuế ＜Yếu tố địa phương: Tỉnh Ishikawa＞ Kem đánh bông caramel muối làm từ muối Noto, tỉnh Ishikawa, có vị mặn êm dịu được kẹp giữa bột bánh mì giòn |
|
|
“Ramen xương heo xì dầu do Maru Takaya giám sát” 646 yên bao gồm thuế ＜Yếu tố địa phương: Tỉnh Toyama＞ Sản phẩm này được giám sát bởi Marutakaya, một cửa hàng mì ramen nổi tiếng ở Toyama Món súp nước tương xương heo mỡ lưng được kết hợp với sợi mì xoăn có độ dẻo vừa phải, bên trên gồm có thịt chashu, menma, hành lá, tỏi băm và chả viên xào mỡ lợn |
|
|
“Cơm nắm gừng Char Siu do Maru Takaya giám sát” 203 yên bao gồm thuế <Yếu tố địa phương: Tỉnh Toyama> Cơm được nấu trong súp nước tương xương lợn với mỡ lưng, nhân là thịt lợn chashu trộn với gừng miso, lấy cảm hứng từ thực đơn ăn kèm nổi tiếng của Marutakaya là "thịt lợn xiên" |
|
|
“Bánh mì kẹp thịt Takaoka Daibutsu” 333 yên bao gồm thuế ＜Yếu tố địa phương: Tỉnh Toyama＞ *Có tại các cửa hàng lắp đặt bếp Machikado (khoảng 1200 cửa hàng) tại 3 quận Hokuriku và 4 quận Tokai Mỗi miếng bánh mì Takaoka Daibutsu nặng khoảng 150g, được chấm sốt tonkatsu, kẹp giữa bắp cải thái sợi và bánh mì mềm với độ ngọt vừa phải ＜Tham khảo＞ “Takaoka Croquette” là món bánh croquette được Ủy ban điều hành Takaoka Croquette chứng nhận nhằm mục đích nâng cao nhận thức và thúc đẩy hơn nữa việc tiêu dùng của Thành phố Takaoka, một trong những thành phố tiêu thụ bánh croquette hàng đầu cả nước Loại lớn hơn được gọi là "Takaoka Daibutsu Croquette" |
② Phát hành vào thứ Ba, ngày 25 tháng 3 <5 mục>
|
Hình ảnh |
Chi tiết sản phẩm |
|
|
"Gạo Bolga" 599 yên bao gồm thuế ＜Yếu tố địa phương: Tỉnh Fukui＞ *Bán tại cửa hàng soi keo nha cai ở 3 quận Hokuriku (khoảng 380 cửa hàng) Sản phẩm này lấy cảm hứng từ ``cơm Bolga'', một món ăn ngon địa phương của quận Fukui bao gồm thịt lợn cốt lết phủ lên cơm trứng tráng và nhiều nước sốt Cơm sốt cà chua bơ được phủ một lớp trứng nướng mỏng, thịt lợn cốt lết mềm ngọt với hương vị tự nhiên của thịt, bên trên là nước sốt cà chua có độ chua vừa phải |
|
|
"Cơm nắm nướng xì dầu Naogen" 181 yên bao gồm thuế ＜Yếu tố địa phương: Tỉnh Ishikawa＞ Bề mặt cơm nắm được phủ một lớp nước sốt làm từ nước tương do Naogen Soy Sauce, một nhà sản xuất nước tương lâu đời có trụ sở tại thành phố Kanazawa, tỉnh Ishikawa sản xuất, sau đó nướng Bạn có thể thưởng thức vị umami, vị êm dịu và mùi thơm thơm của nước tương |
|
|
“Bánh mì kẹp cà ri cốt lết có giám sát của nhà vô địch” 421 yên bao gồm thuế ＜Yếu tố địa phương: Tỉnh Ishikawa＞ Món bánh sandwich này được giám sát bởi Champion Curry, công ty điều hành chuỗi cà ri chủ yếu ở tỉnh Ishikawa và lấy cảm hứng từ hương vị của món cà ri Kanazawa dành cho người sành ăn địa phương Cà ri, thịt lợn cốt lết, bắp cải cắt nhỏ và nước sốt, đặc trưng bởi kết cấu đậm đà, dính và hương vị đậm đà, đậm đà, được kẹp giữa bột bánh mì |
|
|
“Kem Oimono & Giày đánh bông (sử dụng Bột đậu khoai lang Tomitsu Kintoki)” 178 yên bao gồm thuế＜Yếu tố địa phương: Tỉnh Fukui＞ “Kem sữa trứng Oimo,” là sự kết hợp giữa khoai lang và sữa trứng được làm bằng khoai lang mang nhãn hiệu “Tomitsu Kintoki” của Tỉnh Fukui và “kem đánh bông” có cảm giác như sữa được đặt bên trong bánh choux |
|
|
“Oimono Croissant (Tomitsu Kintoki Sweet Potato Bean Paste & Margarine)” 160 yên bao gồm thuế ＜Yếu tố địa phương: Tỉnh Fukui＞ Khoai tây dán làm từ Tomitsu Kintoki, một nhãn hiệu khoai lang đến từ Tỉnh Fukui nổi tiếng với hương vị ẩm, bông xốp và vị ngọt tan chảy, cùng bơ thực vật đậm đà vừa phải được kẹp giữa bột bánh sừng bò |
