Tại cửa hàng "Machikado Kitchen", nơi nấu ăn tại nhàTừ thứ Ba ngày 19 tháng 9Hộp cơm trưa địa phương từ 8 khu vực trên toàn quốc sẽ được phát hành theo khu vực
15 tháng 9 năm 2023
soi keo nha cai Co, Ltd (Trụ sở chính: Shinagawa-ku, Tokyo, Chủ tịch kiêm Giám đốc điều hành: Sadanobu Takemasu, sau đây gọi tắt là ``soi keo nha cai'') sẽ bán hộp cơm bento địa phương từ 8 khu vực trên toàn quốc bắt đầu từ ngày 19 tháng 9 (Thứ Ba) tại các cửa hàng Machikado Kitchen trên toàn quốc (khoảng 9000 cửa hàng tính đến cuối tháng 8 năm 2023, không bao gồm tỉnh Kochi và tỉnh Okinawa)
|
|
|
|
|
|
|
|
|
〈Hokkaido〉 |
|
<Tohoku> |
|
〈Bắc Kanto>Gunma/Tochigi Niigata địa phương ``Bát cốt lết sốt Niigata」 |
|
<Khu đô thị>Tokyo/Kanagawa |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
〈Chubu〉 |
|
〈Kinki〉 |
|
〈Chugoku và Shikoku〉 Một phần của tỉnh KochiChỉ bán tại cửa hàng |
|
〈Kyushu〉 |
soi keo nha cai bắt đầu giới thiệu ``Machikado Kitchen'' vào năm 2011 với mong muốn mang đến cho khách hàng những sản phẩm thơm ngon, ấm áp được chế biến ngay tại cửa hàng Chúng tôi bán hộp cơm bento, bánh mì sandwich, món ăn kèm, vv sử dụng cơm nấu tại cửa hàng và số lượng cửa hàng đã lắp đặt tính năng này hiện là khoảng 9000, trở thành cửa hàng bán lẻ có không gian bếp lớn nhất ở Nhật Bản
Vào tháng 11 năm 2021, chúng tôi đã phát hành bát cơm địa phương ở 7 khu vực trên toàn quốc cho từng khu vực Vào thời điểm đó, doanh thu trong tháng đầu tiên phát hành đứng thứ nhất: `` Sốt Kiryu địa phương Katsudon '' ở khu vực phía Bắc Kanto-Koshinetsu, vị trí thứ 2: `` Sốt Aizu Katsudon địa phương '' ở khu vực Tohoku và vị trí thứ 3: `` Bát gà Gifu địa phương '' ở khu vực Chubu
soi keo nha cai sẽ tiếp tục thúc đẩy các sáng kiến dựa vào cộng đồng bằng cách tung ra các thực đơn được người dân địa phương yêu thích và sử dụng nguyên liệu được sản xuất tại địa phương
|
Phát hành |
thươngsản phẩmHình ảnhTượng |
Tên sản phẩm/giá bán |
Chi tiết sản phẩm |
|
Hokkaido |
|
Sunagawa địa phương |
Hộp bento thịt heo với thăn lợn cắt dày phủ sốt cà chua Nước sốt sử dụng hành tây được thu hoạch ở thành phố Sunagawa, mang lại vị ngọt, chua và sảng khoái Đối với cơm, chúng tôi sử dụng món "Fukkurinko" do Hokkaido sản xuất được nấu tại nhà |
|
Tohoku |
|
Aizu địa phương |
Tô cốt lết sốt được làm từ nước sốt rất hợp với cơm và có hương vị của rau củ, trái cây Đối với cơm chúng tôi nấu tại cửa hàng, chúng tôi sử dụng `` Masshigura '' từ tỉnh Aomori ở phía bắc Tohoku và `` Hitomebore '' từ tỉnh Miyagi ở phía bắc Tohoku |
|
Bắc Kanto |
|
Niigata địa phương |
Một bát cơm địa phương với cốt lết phủ nước tương cay ngọt ngọt Về cơm, chúng tôi sử dụng gạo Koshihikari từ tỉnh Niigata, được nấu tại nhà |
|
Khu đô thị |
|
Chiba địa phương |
Cơm trưa địa phương này được lấy cảm hứng từ thực đơn phổ biến ở Tỉnh Chiba và cực kỳ no Về cơm, chúng tôi sử dụng gạo Koshihikari từ tỉnh Niigata, được nấu tại nhà |
|
Chubu |
|
Nagoya địa phương |
Đây là món cơm Đài Loan nổi tiếng của Nagoya với hẹ cay và thịt bằm kiểu Đài Loan đặt lên trên cơm và trang trí bằng thịt gà Về cơm, chúng tôi sử dụng gạo Koshihikari từ tỉnh Toyama, được nấu tại nhà |
|
Kinki |
|
Kobe địa phương |
Bento này là sự kết hợp giữa món ăn đặc sản hạng B tiêu biểu của Kobe, ``Soba Meshi'' và ``Bokkake'' (gân bò hầm cay ngọt và konnyaku) Nó được phục vụ với sốt mayonnaise mù tạt |
|
Chushikoku（※2）（※3） |
|
Địa phương Osaka |
Ở Okinawa, hộp cơm bento này được lấy cảm hứng từ món ăn nổi tiếng ``torimeshi'', món ăn quen thuộc tại các cửa hàng bento và siêu thị Cơm rất hợp với gà rán thái lát và nước sốt cay ngọt Về cơm, chúng tôi sử dụng gạo Koshihikari từ tỉnh Toyama, được nấu tại nhà |
|
Kyushu |
|
Oita địa phương |
``Thịt lợn hẹ'' là thực đơn địa phương được sáng tạo tại một nhà hàng Trung Quốc ở Thành phố Oita vào cuối những năm 1960 Lấy cảm hứng từ thịt lợn hẹ, chúng tôi đã tạo ra một món ăn có sức chịu đựng từ thịt lợn, bắp cải và hẹ từ Tỉnh Oita Về cơm, chúng tôi sử dụng gạo Koshihikari từ tỉnh Toyama, được nấu tại nhà |
(*1) Một số cửa hàng ở quận Mie và Fukui sẽ bán các sản phẩm của khu vực Kinki
(*2) Chỉ có tại một số cửa hàng ở tỉnh KochiĐối với cơm, chúng tôi sử dụng Nanatsuboshi từ Hokkaido, được nấu tại nhà (Đã thêm vào ngày 15 tháng 9)
(*3) Một số cửa hàng ở thành phố Shimonoseki, tỉnh Yamaguchi bán sản phẩm từ khu vực Kyushu