So sánh với bún thịt thông thường (phải)

Bánh mì nhân thịt đặc biệt cùng phát triển với Khu phố Tàu Yokohama “Edo Kiyoshi”
(297 yên bao gồm thuế)

Nó nặng gấp đôi bánh bao nhân thịt thông thường và là bản tái tạo của món "butaman" nặng và no vốn phổ biến ở Khu Phố Tàu Phần nhân mang đến hương vị của thịt, vị ngọt của bắp cải và hương vị của hải sản như tôm, được bọc trong lớp bột mềm và dai đã được ủ qua hai giai đoạn

"Edo Kiyoshi"

Mở cửa hàng bán thịt ở Yokohama vào năm 1894 Dựa trên kiến thức sâu sắc mà thế hệ thứ ba đã trau dồi qua nhiều năm làm nghề bán thịt, họ đã hoàn thành quá trình thử và sai với một đầu bếp ở Vũ Hán, Trung Quốc và đặt tên cho món bánh bao hấp kiểu Trung Quốc là "Butaman" Nó gây ra sự bùng nổ trong việc ăn uống trong khi đi bộ

bánh sô cô la hojicha thơm
(Sử dụng Tenku no Hojicha®)
(173 yên bao gồm thuế)

Bánh hấp ngọt kiểu Trung Quốc được làm từ trà xanh rang phổ biến Sô cô la Hojicha có mùi thơm nồng được bọc trong một lớp bột dai Chúng tôi sử dụng Tenku no Hojicha®, được rang ở nhiệt độ cao từ tencha được trồng dưới mái che ở vùng núi của tỉnh Shizuoka

Bánh bao nhân thịt thơm ngon
(149 yên bao gồm thuế)

Chúng tôi đã tăng lượng mỡ lợn để khiến nó ngon hơn Hơn nữa, chúng tôi kết hợp thịt lợn thái hạt lựu và thịt lợn băm để đảm bảo rằng bạn có thể cảm nhận được hương vị của thịt cho đến phút cuối cùng Dựa trên nước dashi kiểu Nhật, chúng tôi đã thêm dầu hào vị umami đậm đà và nước tương ủ lâu để tăng độ đậm đà và vị umami Chúng tôi sử dụng bột mì chất lượng cao cho bột và kéo dài thời gian lên men để tạo ra mùi thơm, hương vị đậm đà

Bánh pizza phô mai dính và cà chua(149 yên bao gồm thuế)

Sự kết hợp giữa nước sốt phô mai đậm đà được làm từ bốn loại phô mai tự nhiên (mozzarella, gouda, cheddar và parmesan) và nước sốt cà chua tươi cùng một chút thảo mộc đã được xem xét lại để tạo ra một món ăn cân bằng Sốt cà chua được làm bằng cách thêm cà chua xay ngọt và mặn cùng gia vị (oregano, tỏi) vào cà chua đặc và tương cà chua để có hương vị tươi ngon hơn Chúng tôi sử dụng bột mì chất lượng cao cho bột và kéo dài thời gian lên men để tạo mùi thơm, hương vị thơm ngon

Phi lê đậu đỏ Hokkaido Tokachi
(138 yên bao gồm thuế)

Chúng tôi sử dụng đậu azuki Hokkaido Tokachi và đường trắng có vị ngọt thanh nhã để tạo ra món bột đậu đỏ dai có kết cấu và hương vị thơm ngon, sử dụng phương pháp sản xuất tốn nhiều thời gian và thời gian, sau đó bọc trong một loại bột mịn tan chảy trong miệng và được làm bằng bột mì chất lượng cao và thời gian lên men kéo dài Chúng tôi sử dụng đậu azuki Hokkaido Tokachi, loại đậu có bã hạt tốt và hương vị thơm ngon

Bánh mè đậu đỏ Hokkaido
(138 yên bao gồm thuế)

Mè dán làm từ đậu azuki Hokkaido có đặc điểm là vị mè và vị ngọt đậm đà Nó được làm bằng cách kết hợp bột mè đen và bột mì chất lượng cao, kéo dài thời gian lên men và gói trong lớp bột mịn tan chảy trong miệng Bằng cách giảm bớt vị ngọt của hạt vừng, chúng tôi đã tạo ra vị ngọt thanh lịch làm nổi bật hương vị của hạt vừng

Khu vực bán hàng: ngoại trừ Hokkaido

Bánh mì đậu đỏ Hokkaido
(138 yên bao gồm thuế)

Bột đậu căng mịn và ngon ngọt làm từ đậu adzuki Hokkaido được bọc trong lớp bột mịn, tan chảy trong miệng làm từ bột mì chất lượng cao và thời gian lên men kéo dài Bằng cách giảm bớt vị ngọt của bột đậu đã lọc, chúng tôi đã tạo ra hương vị thanh lịch làm nổi bật hương vị của đậu đỏ

Khu vực bán hàng: Chỉ Hokkaido