Tin tức phát hành

Gạo quý hiếm khắp mọi miền đất nước
Lô đầu tiên sẽ bắt đầu từ ngày 5 tháng 7 (Thứ Ba) sử dụng “Fukkurinko” do Hokkaido sản xuất
Onigiri làm từ một loại gạo sẽ được phát hành hai tháng một lần

Ngày 4 tháng 7 năm 2022

keo nha cai 1 Co, Ltd (Trụ sở chính: Shinagawa-ku, Tokyo, Giám đốc đại diện và Chủ tịch: Takemasu Sadanobu (sau đây gọi là "keo nha cai 1") sẽ phát hành cơm nắm làm bằng "gạo có thương hiệu" quý hiếm được sản xuất ở nhiều vùng khác nhau của Nhật Bản với tên gọi " Japan Okomeguri" hai tháng một lần tại các cửa hàng keo nha cai 1 trên toàn quốc (13992 cửa hàng: tính đến cuối tháng 5 năm 2022, không bao gồm "keo nha cai 1 Cửa hàng 100") Có hai loại cơm nắm được bán (*1): ``Nigiri muối'' cho phép bạn nếm trực tiếp các đặc tính của gạo và ``Cơm nắm có thành phần'' sử dụng các nguyên liệu phù hợp với đặc tính của gạo Sản phẩm đầu tiên sẽ được phát hành từ ngày 5 tháng 7 (Thứ Ba): ``Fukkurinko Salt Nigiri'' (108 yên bao gồm thuế), sử dụng gạo mang nhãn hiệu Hokkaido ``Fukkurinko'' và ``Cá hồi nướng Fukkurinko nới lỏng Perilla Miso (dùng cá hồi mùa thu Hokkaido)'' (160 yên bao gồm thuế

Hiện tại, có hơn 300 nhãn hiệu gạo ăn được ở Nhật Bản, mỗi nhãn hiệu được phát triển để phù hợp với vùng và khí hậu của từng tỉnh Tuy nhiên, do khối lượng sản xuất nhỏ và tiêu thụ chủ yếu ở trong nước nên chưa được nhiều người biết đến trên toàn quốc Bằng việc sử dụng sản phẩm này trong món cơm nắm tại các cửa hàng keo nha cai 1 trên toàn quốc, chúng tôi hy vọng rằng sẽ có nhiều khách hàng hơn được thưởng thức hương vị thơm ngon của sản phẩm

 Sáu nhãn hiệu gạo được sử dụng trong "Nihon Okomeguri" là "Fukkurinko" từ Hokkaido, "Yumepirika" từ Hokkaido, "Yukiwakamaru" từ tỉnh Yamagata, "Fufufu" từ tỉnh Toyama, "Hyakumankoku" từ tỉnh Ishikawa và "Ichihomare" từ tỉnh Fukui Onigiri sẽ được bán hai tháng một lần từ tháng 7 năm 2022 đến tháng 5 năm 2023
Ngoài ra, bắt đầu với việc phát hành cơm nắm thứ hai vào tháng 9 sử dụng Yukiwakamaru từ tỉnh Yamagata, chúng tôi sẽ đồng thời bán gạo đóng gói của từng thương hiệu gạo ở một số khu vực, nhằm nâng cao nhận thức và tiêu dùng gạo thương hiệu (*2)
*1) Ba loại sản phẩm trở lên có thể được tung ra thị trường (*2) Một số cửa hàng có thể không bán chúng

“Nigiri muối Fukkurinko”
(108 yên bao gồm thuế)

"Cá hồi nướng Fukkurinko trộn miso tía tô (dùng cá hồi mùa thu từ Hokkaido)"(160 yên bao gồm thuế)


<Cơm nắm Onigiri được làm bằng một nhãn hiệu gạo duy nhất theo lịch phát hành (dự kiến)>


Ngày phát hành

Quốc gia xuất xứ

Gạo nhãn

Ấn bản đầu tiên

tháng 7 năm 2022

Hokkaido

Fukurinko

ấn bản thứ 2

Tháng 9 năm 2022

Tỉnh Yamagata

Yukiwakamaru

Phần 3

Tháng 11 năm 2022

Tỉnh Ishikawa

hạt Hyakuman

ấn bản thứ 4

tháng 1 năm 2023

Tỉnh Toyama

Tomomi Tomi

Phần 5

tháng 3 năm 2023

tỉnh Fukui

Ichihomare

ấn bản thứ 6

tháng 5 năm 2023

Hokkaido

Yumepirika


■Thông tin sản phẩm phát hành (sản phẩm thứ 1 và thứ 2)

Hình ảnh

Ngày phát hành

Chi tiết sản phẩm

​Ngày 5 tháng 7 (Thứ Ba)

“Nigiri muối Fukkurinko”
             (108 yên bao gồm thuế)

Đây là món nigiri muối không có lớp phủ bên trên và không có rong biển bọc bên ngoài, giúp bạn thưởng thức kết cấu mềm mịn đặc trưng của ``Fukkurinko''

"Cá hồi nướng Fukkurinko trộn miso tía tô (dùng cá hồi mùa thu từ Hokkaido)"
             (160 yên bao gồm thuế)

Cá hồi mùa thu từ Hokkaido, cùng vùng sản xuất gạo, được nướng rồi thái mỏng và kết hợp với miso tía tô có điểm nhấn là ớt

Thứ Ba, ngày 6 tháng 9

"Nigiri muối Yukiwakamaru"
             (108 yên bao gồm thuế)

Nigiri muối không có lớp phủ bên trên và không có lớp bọc rong biển, cho phép bạn trực tiếp thưởng thức kết cấu to lớn của Yukiwakamaru

Miso thịt bò Yukiwakamaru (dùng thịt bò Sendai và miso Sendai)”
             (160 yên bao gồm thuế)

Thịt bò Sendai băm được tẩm ướp với các nguyên liệu ngọt và cay như miso Sendai và gừng


* "Fukkurinko salt nigiri" và "Fukkurinko nướng cá hồi sốt tía tô miso (dùng cá hồi mùa thu từ Hokkaido)" cũng được công bố trong bản tin "Thưởng thức Hokkaido tại keo nha cai 1 địa phương của bạn, Hội chợ Hokkaido" phát hành vào ngày 4 tháng 7 (Thứ Hai)

■Nhận xét của Thống đốc từng khu vực sản xuất

Đối với dự án này, chúng tôi đã nhận được tin nhắn và nhận xét từ thống đốc các đô thị sản xuất

Tỉnh


Thống đốc

Bình luận

Hokkaido


Thống đốc Naomichi Suzuki

Lần này, gạo Hokkaido ``Fukkurinko'' và ``Yumepirika'' đã được chọn cho ``Dự án tham quan khu vực sản xuất lúa gạo'' của keo nha cai 1
``Fukkurinko'' được đặc trưng bởi kết cấu mịn và vị ngọt dễ chịu, và ``Yumepirika'' là loại gạo thương hiệu hàng đầu mà Hokkaido tự hào, với độ dính vừa phải, vị ngọt đậm đà và hương vị đậm đà, cả hai đều hoàn hảo cho món cơm nắm!
Hãy mua tại keo nha cai 1 địa phương của bạn và thưởng thức hương vị thơm ngon của gạo Hokkaido

Tỉnh Yamagata


Thống đốc Mieko Yoshimura

Yukiwakamaru, một loại gạo thương hiệu đến từ tỉnh Yamagata, là loại gạo hoàn hảo để làm cơm nắm vì hạt to và kết cấu chắc chắn
Ngoài ra, nhờ hương vị nhẹ nhàng, thanh nhã nên đây là loại gạo tăng thêm điểm nhấn cho bất kỳ món ăn nào và được nhiều người yêu thích, đặc biệt là những người thuộc thế hệ nuôi dạy trẻ
Chúng tôi hy vọng mọi người trên khắp cả nước sẽ được thưởng thức món cơm nắm Yukiwakamaru thơm ngon và trở thành fan của Yukiwakamaru

Tỉnh Toyama


Thống đốc Hachiro Nitta

``Tomifutomi'' là loại gạo được trồng ở Toyama bằng nước, đất và con người Toyama
Mong rằng khi ăn bạn sẽ mỉm cười và cảm thấy vui vẻ
Nó nhẹ, cân bằng và phù hợp với tất cả các loại món ăn kèm, đồng thời hạt của nó vẫn `` bông xốp '' theo thời gian, khiến nó trở thành món ăn được mọi người từ trẻ em đến người già yêu thích
Hãy thưởng thức cơm nắm của chúng tôi và có khoảng thời gian vui vẻ nhé

Tỉnh Ishikawa


Thống đốc Hiroshi Hase

Chúng tôi sẽ giao cơm nắm được làm từ loại gạo có thương hiệu chính gốc của Tỉnh Ishikawa, "Hyakumankoku"
Mỗi hạt của loại hạt Hyakuman này đều to, khi ăn bạn có thể cảm nhận được độ hạt Nó cũng dẻo, dai và ăn rất ngon miệng
Nó vẫn giữ được hương vị và kết cấu thơm ngon ngay cả khi để nguội, vì vậy rất thích hợp làm cơm nắm Tôi cũng thích nózeMời các bạn thưởng thức món cơm nắm làm từ hạt hyakuman

tỉnh Fukui


Thống đốc Tatsuharu Sugimoto

Itadakimasu!
Thử một lần là nghiện đấy
Đúng rồi!
Sự cân bằng tuyệt vời giữa kết cấu và độ dính
Anh yêu em!
Vị ngọt nhẹ nhàng trong từng miếng cắn
Shiro!
Cảm thấy thích thú với độ bóng mượt
Có một nếp nhăn!Từ tỉnh Fukui, nơi sinh của Koshihikari

Vậy à! Chúng tôi muốn mọi người dùng thử tại các cửa hàng keo nha cai 1 trên toàn quốc