Được giám sát bởi Hiệp hội nâng cao nhận thức về chế độ ăn uống (*), sử dụng nguyên liệu từ tỉnh Aomori
Tại keo nha cai 1 khu vực Tohoku từ ngày 7 tháng 12 (Thứ Ba)参考資料>東北地区>3 sản phẩm bao gồm bánh mì cùng phát triển với học sinh trường trung học Aomori Yamada
Ngày 7 tháng 12 năm 2021
xem keo nha cai (Trụ sở chính: Shinagawa-ku, Tokyo, Giám đốc đại diện và Chủ tịch: Takemasu Từ ngày 7 tháng 12 (Thứ Ba), ``Dake Kimi Pan'' (162 yên bao gồm thuế), được giám sát bởi ``Hiệp hội Nhận thức về Ăn kiêng'', sẽ có mặt tại các cửa hàng Lawson ở khu vực Tohoku (1189 cửa hàng: tính đến cuối tháng 10 2021), yên), ``Cà ri cơm thập cẩm cay (với lúa mạch dính)'' (140 yên bao gồm thuế) và ``Mì ống kem sữa đậu nành ngưu bàng tỉnh Aomori'' (450 yên bao gồm thuế) sẽ được bán tại các cửa hàng Lawson ở khu vực Tohoku
``Dakekimipan'' được phát triển bởi các học sinh Trường Nghệ thuật Ẩm thực của Trường Trung học Aomori Yamada và trường đã tiếp cận chúng tôi về việc thương mại hóa loại bánh mì này, từ đó dẫn đến sự phát triển chung Dưới sự giám sát của Hiệp hội Nhận thức về Chế độ ăn uống mà keo nha cai 1 đang tiếp tục nghiên cứu, loại bánh mì này sẽ được ra mắt dưới dạng bánh mì giàu chất xơ
(※) Giới thiệu về “Hiệp hội nâng cao nhận thức về chế độ ăn uống”
Đại học Hirosaki thực hiện nhiều sáng kiến và nghiên cứu khác nhau nhằm cải thiện sức khỏe, đồng thời đang triển khai chương trình COI (Trung tâm Đổi mới) STREAM do Bộ Giáo dục, Văn hóa, Thể thao, Khoa học và Công nghệ và JST (Cơ quan Khoa học và Công nghệ Nhật Bản) thông qua, nhằm hiện thực hóa một xã hội khỏe mạnh và trường tồn
Kể từ năm 2018, keo nha cai 1 đã cộng tác với các nhà sản xuất thực phẩm ở tỉnh Aomori, tỉnh Aomori và Hội đồng liên lạc xúc tiến cải thiện chế độ ăn uống tỉnh Aomori thuộc chương trình "COI STREAM" của Đại học Hirosaki để phát triển thực đơn giàu chất xơ và ít muối Năm ngoái, chúng tôi đã thành lập "Hiệp hội nâng cao nhận thức về chế độ ăn uống" trong cùng một chương trình và đã xây dựng thực đơn cũng như phổ biến thông tin giúp cải thiện thói quen ăn kiêng
|
|
|
|
|
“Dakekimipan”(162 yên bao gồm thuế) |
``Cơm thập cẩm cà ri cay |
``Cây ngưu bàng từ tỉnh AomoriMì ống kem sữa đậu nành”(450 yên bao gồm thuế) |
■Thông tin chi tiết về sản phẩm được phát hành vào ngày 7 tháng 12 (Thứ Ba)
|
Hình ảnh |
Tên sản phẩm/giá đã bao gồm thuế |
Mô tả sản phẩm |
|
|
“Dakekimipan” (162 yên) |
Chứa inulinKhoai tây Jerusalem từ tỉnh Aomori“Takekimi” được trồng ở Takekogen, tỉnh Aomori* *``Dakekimi'' là loại ngô được trồng ở Cao nguyên Takekogen, nằm dưới chân Núi Iwaki ở Thành phố Hirosaki, Tỉnh Aomori, ở độ cao 450 mét "Kimi" có nghĩa là ngô trong phương ngữ Tsugaru ``Dakekimi'' có đặc điểm là hàm lượng đường cao hơn ngô thông thường |
|
|
“Cơm cơm thập cẩm thơm cà ri (với lúa mạch nếp)” (140 yên) |
Cơm thập cẩm cà ri với tỷ lệ 6:4 gồm gạo tẻ và lúa mạch nếp trộn với tôm, cà rốt, hành tây, ớt xanh, ngô và củ sen, giúp bạn thưởng thức được độ dai của lúa mạch nếpThành phần bí mật là``Nước sốt nguồn Stamina'' và ``Dekiru Dashi'' từ nhà sản xuất gia vị tỉnh Aomori <Kamikita Nosan Kako> ・Lượng muối tương đương trên mỗi khẩu phần:0,87g |
|
|
``Cây ngưu bàng từ tỉnh Aomori (450 yên bao gồm thuế) |
Sốt miso và bơ,“Dekiru Dashi” từ Kamikita Nosan Kako, nhà sản xuất gia vị ở tỉnh Aomoriđược sử dụng để làm cho nước sốt đậm đà và có hương vịCây ngưu bàng từ tỉnh AomoriMì ống kem làm từ sữa đậu nành cho phép bạn thưởng thức kết cấu của các nguyên liệu như gà rán, thịt xông khói và bông cải xanh ・Lượng chất xơ trong mỗi khẩu phần ăn:46g ・Lượng muối tương đương trên mỗi khẩu phần:2,52g |
