Tin tức phát hành

Giảm thất thoát thực phẩm và nhựa bằng cách làm lạnh hộp cơm trưa ở nhiệt độ phòngTổng cộng 4 món được ra mắt từ dòng keo nha cai ty le ướp lạnh mới “Đây là keo nha cai ty le”

22/03/2021

xem keo nha cai sẽ tung ra tổng cộng bốn sản phẩm bento ướp lạnh (được trưng bày và bán ở nhiệt độ khoảng 5oC) thuộc dòng sản phẩm mới ``Đây là Bento'' tại các cửa hàng Lawson trên toàn quốc (13455 cửa hàng tính đến cuối tháng 2 năm 2021, ngoại trừ ``Lawson 3F'' và ``Lawson Store 100'') bắt đầu từ thứ Ba, tháng 3 ngày 23 Hộp cơm bento ướp lạnh duy trì độ tươi lâu hơn bằng cách hạ thấp phạm vi nhiệt độ trưng bày và bán hàng, giúp giảm lãng phí thực phẩm

Các sản phẩm được ra mắt lần này là các hộp cơm keo nha cai ty le ở nhiệt độ phòng tiêu chuẩn hiện có (được trưng bày và bán ở nhiệt độ khoảng 20 độ C), ``keo nha cai ty le Tatsuta bào'', ``keo nha cai ty le heo nướng gừng'' và ``keo nha cai ty le gà Nanban'' Các phiên bản ướp lạnh bao gồm ``Đây là keo nha cai ty le chiên Tatsuta gà'', ``Đây là keo nha cai ty le nướng thịt lợn và gừng,'' ``Đây là gà Nanban keo nha cai ty le,'' và ``Đây là keo nha cai ty le thịt bò Hamburger'' Bằng cách chuyển sang hộp cơm trưa ở nhiệt độ phòng ướp lạnh và thay thế một số hộp đựng từ nhựa thông thường bằng hộp xốp cách nhiệt, chúng tôi hy vọng sẽ giảm mức tiêu thụ nhựa khoảng 127 tấn mỗi năm

<Đặc điểm của chuyển đổi ướp lạnh>

Tăng thời gian bán hàng tại cửa hàng, giúp giảm lãng phí thực phẩm

So với keo nha cai ty le ở nhiệt độ phòng, keo nha cai ty le ướp lạnh có thể duy trì độ tươi của nguyên liệu trong thời gian dài hơn bằng cách trưng bày và bán chúng ở nhiệt độ khoảng 5oC
​ ​ ​ ​ ​ ​ ​ ​ ​ ​ ​ ​ ​ ​ ​ ​ ​ ​ ​ ​ ​ ​ ​ ​ ​ ​ ​ ​ ​ ​ ​ ​ ​ ​ ​ ​ ​ ​ ​ ​ ​ ​ ​ ​ ​ ​ ​ ​ ​ ​ ​ ​ ​ ​ ​ ​ ​ ​ ​ ​ ​ ​ ​ ​ ​ ​ ​ ​ ​ ​ ​ ​ ​ ​ ​ ​ ​ ​ ​ ​ ​ ​ ​ ​ ​ ​ ​ ​ ​ ​ ​ ​ ​ ​ ​ ​ ​ ​ ​ ​ ​ ​ ​ ​ ​ ​ ​) will be available for sale at the store for khoảng 2 ngày nữa

​ Thời gian bán hàng tại cửa hàng Nhiệt độ bình thường (khoảng 18 giờ) ⇒ Để lạnh (khoảng 66 giờ)

② Chuyển sang hộp xốp sẽ ít nhựa hơn

 Bằng cách thay đổi một số thùng chứa từ nhựa thông thường sang thùng xốp, khoảng 127 tấn mỗi năm
​ Chúng tôi hy vọng sẽ giảm mức tiêu thụ nhựa

③ Bạn sẽ có thể thưởng thức hương vị nguyên bản của nguyên liệu

​ Hộp cơm keo nha cai ty le ướp lạnh được trưng bày và bán ở nhiệt độ thấp nhằm duy trì độ tươi ngon của nguyên liệu để bạn có thể thưởng thức hương vị nguyên bản nhiều hơn nữa
 Nó có ưu điểm là dễ quản lý và tăng số lượng thành phần có thể sử dụng

Tên sản phẩm

Đặc điểm làm lạnh

Đây là keo nha cai ty le gà rán tatsuta

So với các sản phẩm hiện có, chúng tôi sử dụng giấm ponzu bào, củ cải daikon tươi bào sợi và nước ép trái cây tươi (chanh, vv) để tạo điểm nhấn và hương vị mà bạn có thể thưởng thức

Đây là keo nha cai ty le thịt heo nướng gừng

So với các sản phẩm hiện có, bạn có thể thưởng thức hương vị và hương vị của gừng nhiều hơn

Đây là keo nha cai ty le gà nanban

So với các sản phẩm hiện có, bạn có thể thưởng thức vị chua và sảng khoái của nước sốt Nanban

Lawson sẽ tiếp tục phát triển các sản phẩm đặc biệt về vật liệu và phương pháp sản xuất, đồng thời nỗ lực giảm lượng nhựa sử dụng


<Chi tiết sản phẩm> *Các sản phẩm sẽ được thay đổi từ keo nha cai ty le tiêu chuẩn ở nhiệt độ phòng hiện có sang keo nha cai ty le ướp lạnh vì "Đây là dòng keo nha cai ty le"

Hình ảnh

Chi tiết sản phẩm

Đây là keo nha cai ty le gà rán tatsuta” 550 yên bao gồm thuế

Hộp keo nha cai ty le nhân cơm wakame, trứng rán và gà Tatsuta-age cỡ lớn hơn các sản phẩm hiện có Nước sốt ponzu bào đi kèm thêm củ cải tươi bào sợi và nước ép trái cây tươi tạo nên hương vị tươi mát làm tăng thêm hương vị của Tatsuta-age


“Đây là keo nha cai ty le thịt heo nướng gừng” 550 yên bao gồm thuế

Thịt lợn ba chỉ Kyoen® già (*1) được nhúng vào nước sốt có gừng bào sợi, gừng băm nhỏ, rau thơm, nước ép trái cây, vv rồi nướng Chúng tôi đã tăng lượng thịt lợn được sử dụng trong "keo nha cai ty le nướng thịt lợn và gừng" hiện có

*1: Nhiệt độ đông lạnh là khoảng nhiệt độ từ dưới 0oC đến nhiệt độ mà mỗi thực phẩm bắt đầu đông cứng (điểm đóng băng)Bằng cách ủ thịt ở nhiệt độ đóng băng, đặc tính giữ nước của thịt được cải thiện và thịt vẫn giữ được vị umami và vị ngọtCác axit amin tự do như axit glutamic tăng lên Bằng cách ủ thịt lợn ở nhiệt độ đóng băng,Thịt lợn ngon ngọt và thơm hơn trước
“Hyoen®” là nhãn hiệu đã đăng ký “Thịt lợn già Hyoten®” (Chứng nhận của Hiệp hội Hyoten số 13068001)


“Đây là keo nha cai ty le gà nanban” 550 yên bao gồm thuế

Đùi gà mềm và ngon ngọt được chiên và nêm với nước sốt Nanban sảng khoái làm từ giấm táo và chanh Nó được phủ sốt tartar bên trên mang lại cho bạn kết cấu giòn của hành tây cắt nhỏ và kết cấu dai của trứng luộc thái hạt lựu So với "keo nha cai ty le gà Nanban" hiện có, chúng tôi đã tăng lượng thịt và sốt tartar sử dụng để tạo ra hộp cơm keo nha cai ty le ngon miệng hơn


<Chi tiết sản phẩm> *keo nha cai ty le trẻ em mới được phát hành với tên gọi “Đây là dòng keo nha cai ty le”

“Đây là keo nha cai ty le hamburger thịt bò” 598 yên bao gồm thuế

Hộp cơm trưa đầy đặn với hamburger thịt bò bít tết nướng đầy đặn Nó được thiết kế để bạn có thể thực sự cảm nhận được kết cấu của thịt Nước sốt Chaliapin được dùng kèm với rượu vang, hương vị của 8 loại rau củ và hành tây xắt nhỏ để tạo độ giòn