15/10/2014

Tại tỉnh Saitama, là một phần của ``Dự án Saitama trường thọ khỏe mạnh'', một trong ba dự án lớn, chúng tôi đề xuất thực đơn có hàm lượng muối thấp và nhiều rau là ``Thực đơn sức khỏe Kobaton của tỉnh Saitama'' Theo yêu cầu của tỉnh Saitama, xem keo nha cai và Đại học Dinh dưỡng Joshibi đã cùng nhau phát triển hộp cơm trưa ướp lạnh, `` Bibimbap 5 màu Bowl'' đáp ứng các tiêu chuẩn của ''Thực đơn sức khỏe Kobaton của tỉnh Saitama'' Như hình dưới đây, nó sẽ được bán tại các cửa hàng Lawson trong tỉnh từ ngày 21 tháng 10 (Thứ Ba) Hộp cơm bento này là thực đơn dựa trên ``Phương pháp bốn nhóm điểm'' (xem 3 bên dưới), một phương pháp ăn uống lành mạnh được Đại học Dinh dưỡng Joshibi khuyến nghị và cũng phù hợp với tiêu chuẩn ''ăn uống lành mạnh'' của Bộ Y tế, Lao động và Phúc lợi (xem 4 bên dưới), giúp kéo dài tuổi thọ của người Nhật

ghi chú

1 Tổng quan về sản phẩm
(1) Tên/giá sản phẩm
Bát bibimbap 5 màu
(giá cơ bản 462 yên, giá đã bao gồm thuế 499 yên)
(2) bong88 com keo nha cai hàng bán hàng/thời gian
bong88 com keo nha cai hàng Lawson ở tỉnh Saitama (434 bong88 com keo nha cai hàng, tính đến cuối tháng 9 năm 2014)
*Không bao gồm Lawson Mart, Lawson Store 100 và Natural Lawson
Dự kiến 4 tuần từ thứ Ba, ngày 21 tháng 10 năm 2014
(3) Khái niệm
Được sáng chế bởi sinh viên Đại học Dinh dưỡng Phụ nữ
“Ngon, tốt cho sức khỏe và tiện lợi, hộp cơm trưa “ba trong một” ~ Chúng tôi thiết kế nó dành cho những bạn bận rộn và làm việc chăm chỉ ~”
(4) Mục tiêu
Những người bận rộn với công việc hàng ngày không có thời gian chuẩn bị bữa ăn hoặc những người gặp khó khăn trong việc tự chuẩn bị bữa ăn cân bằng dinh dưỡng
(5) Tính năng sản phẩm
・Bát bibimbap gồm cơm ngũ cốc, thịt heo băm, trứng và 120g ba loại rau (komatsuna, cà rốt và giá đỗ)
・Vị cay nồng của gochujang làm tăng thêm hương vị cho cơm ngay cả khi chỉ cho một lượng nhỏ muối (2,28g)
・Trông có vẻ đồ sộ nhưng lượng calo trong mỗi khẩu phần là 639 kcal, rất tốt cho sức khỏe

2 Tiêu chí cho “Thực đơn sức khỏe Kobaton của tỉnh Saitama”

(1) Lượng muối sử dụng dưới 3g

Dựa trên: National Health Japan 21 (Ấn bản thứ hai) (năm tài chính 2013 đến năm tài chính 2022), giá trị mục tiêu về lượng muối ăn vào được đặt ở mức trung bình là 8g hoặc ít hơn mỗi ngày trên toàn quốc Do đó, 8g ->3 bữa ≒ ít hơn 3g

(2) Lượng rau sử dụng: 120g trở lên

Lý do: Tương tự, giá trị mục tiêu trung bình quốc gia về lượng rau tiêu thụ được đặt ở mức ít nhất là 350g mỗi ngày Do đó, 350g ữ 3 bữa ≒ 120g trở lên *Khi xây dựng các tiêu chuẩn, chúng tôi đã nhận được lời khuyên từ Giáo sư Yukari Takemi của Đại học Dinh dưỡng Phụ nữ

3 Giới thiệu về Đại học Dinh dưỡng Phụ nữ "Phương pháp Bốn điểm Nhóm"

Thực phẩm được chia thành bốn nhóm: Nhóm 1: sữa/sản phẩm từ sữa và trứng, nhóm thứ 2: hải sản, thịt và đậu nành/sản phẩm từ đậu nành, nhóm thứ 3: rau, khoai tây và trái cây, và nhóm thứ 4: ngũ cốc, đường, chất béo và dầu Giả sử 1 điểm = 80kcal, lượng năng lượng cơ bản là 20 điểm (1600kcal) mỗi ngày, trong đó mỗi nhóm 3 điểm thuộc Nhóm 1, Nhóm 2 và Nhóm 3, lượng năng lượng còn lại thuộc Nhóm 4 Đây là phương pháp ăn kiêng điều chỉnh điểm số cho từng nhóm theo nhu cầu năng lượng của từng cá nhân, giúp bạn duy trì cân bằng dinh dưỡng và tiêu thụ lượng năng lượng phù hợp "Bát Bibimbap Ngũ Sắc" bao gồm cả bốn nhóm

4 Về “chế độ ăn uống lành mạnh” giúp kéo dài tuổi thọ của người Nhật

Bộ Y tế, Lao động và Phúc lợi đã tạo ra một nhãn hiệu (vào Thứ Hai, ngày 6 tháng 10 năm 2014) để chứng nhận và trưng bày bữa trưa đóng hộp và món ăn kèm được bán tại các bong88 com keo nha cai hàng tiện lợi, siêu thị, vv là ``thực phẩm lành mạnh'' hỗ trợ tuổi thọ của người Nhật và có kế hoạch bắt đầu triển khai vào tháng 4 năm 2015 Cụ thể, người ta nói rằng việc ăn kiên trì các bữa ăn kết hợp ba thứ sẽ dẫn đến việc hiện thực hóa một ``chế độ ăn uống lành mạnh'': ``thực phẩm thiết yếu: các món ăn được chế biến từ các loại ngũ cốc ít tinh chế như gạo và lúa mì'' ``món chính: các món làm từ hải sản, thịt, trứng, đậu nành và các sản phẩm từ đậu nành'' và ``món ăn phụ: các món ăn được chế biến từ hai loại rau trở lên, bao gồm cả rau xanh và rau vàng (bao gồm khoai tây, nấm và rong biển)'' ``Bát bibimbap ngũ sắc'' kết hợp các yếu tố của ba món này vào một bữa ăn và là một ví dụ về ''bữa ăn lành mạnh'' có thể dễ dàng mua gần bạn