13/02/2015

xem keo nha cai (Trụ sở chính: Shinagawa-ku, Tokyo, Chủ tịch: Genichi Tamatsuka, sau đây gọi tắt là "Lawson") sẽ mở cửa hàng Lawson tại khu vực Kanto-Koshinetsu bắt đầu từ Thứ Ba, ngày 17 tháng 2 (3324 cửa hàng: tính đến cuối tháng 1 năm 2015, không bao gồm "Lawson Mart", "Lawson Store 100" và "Natural Lawson") sẽ bán ba mặt hàng đồ ngọt do đầu bếp Kihachi Kumagai giám sát với số lượng hạn chế

Các loại đồ ngọt sẽ ra mắt lần này sử dụng quan điểm và kinh nghiệm độc đáo của Đầu bếp Kihachi Kumagai, chẳng hạn như ý tưởng kẹp sô cô la ở giữa để bạn có thể thưởng thức kết cấu không chỉ khi ăn mà còn khi bạn đặt thìa vào đó, cũng như việc sử dụng bột brioche dễ dàng hấp thụ curacao trắng Ngoài ra, chúng tôi đặc biệt chú ý đến các nguyên liệu mà chúng tôi sử dụng, chẳng hạn như sô cô la và nước sốt mâm xôi từ Puratos của Bỉ, đồng thời chúng tôi đã tạo ra một thực đơn phổ biến tại các cửa hàng bánh kẹo phương Tây để bạn có thể thưởng thức cả hương vị lẫn hình thức
Một phần số tiền thu được sẽ được sử dụng cho các hoạt động hỗ trợ phục hồi Tohoku của NPO Soul of Tohoku (một NPO hỗ trợ và hỗ trợ những người bị ảnh hưởng bởi trận động đất lớn ở phía Đông Nhật Bản cũng như ẩm thực và văn hóa của Tohoku), trong đó Đầu bếp Kumagai là giám đốc
 

[Chi tiết sản phẩm]
 

“Bánh sô cô la và quả mâm xôi do đầu bếp Kihachi Kumagai giám sát” Thời gian bán: 17 tháng 2 (Thứ Ba) đến 16 tháng 3 (Thứ Hai) Giá cơ bản 306 yên/Giá đã bao gồm thuế 330 yên 7 lớp bột sô cô la đầy màu sắc, mousse sô cô la, mousse mâm xôi, vv Sôcôla đắng đông đặc thành dạng lưới ở giữa là điểm nhấn cho kết cấu
“Sabalan (với vỏ Iyokan) do đầu bếp Kihachi Kumagai giám sát” Thời gian bán: 17 tháng 2 (Thứ Ba) đến 2 tháng 3 (Thứ Hai) Giá cơ bản 369 yên/Giá đã bao gồm thuế 399 yên Brioche với vỏ Iyokan được ngâm trong xi-rô sử dụng nước cam và curacao trắng, phủ kem tươi và vỏ cam lên trên
“Món trái cây được giám sát bởi đầu bếp Kihachi Kumagai” Thời gian khuyến mại: từ ngày 3 tháng 3 (Thứ Ba) đến ngày 16 tháng 3 (Thứ Hai) Giá cơ bản 369 yên/Giá đã bao gồm thuế 399 yên 9 lớp bột xốp, kem và 3 loại trái cây (táo Fuji từ tỉnh Aomori, lê Nhật Bản và đào vàng từ tỉnh Fukushima) Bạn có thể thưởng thức nhiều hương vị khác nhau chỉ trong một lần cắn

 

[Hồ sơ đầu bếp Kihachi Kumagai] Anh ấy là một đầu bếp năng động trên trường quốc tế, được đào tạo tại các nhà hàng ba sao như Maxim và Bavillon Royale ở Paris, từng là bếp trưởng bộ phận tại Hotel Concorde Lafayette, sau đó mở nhà hàng KIHACHI ở Nhật Bản Người Nhật đầu tiên giành được Prosper Montagnier Trophy ở Pháp Nhận được ``Huân chương Kỹ năng Xuất sắc - Thợ thủ công bậc thầy hiện đại'' của Bộ Y tế, Lao động và Phúc lợi năm 2011