Kitakata được mệnh danh là "Kura no Sato của Tohoku"
Người ta nói rằng có hơn 4000 nhà máy bia không chỉ nằm trên các con phố chính mà còn ở các con đường phía sau, các làng ngoại ô và các làng miền núi sâu

Và ở thị trấn 51000 dân này có khoảng 120 cửa hàng keo nha cai ty le
Trong số đó, ``Sakauchi Shokudo'' là một nhà hàng nổi tiếng đã được giới thiệu trên các tạp chí và TV với tư cách là một trong ba nhà hàng keo nha cai ty le Kitakata tuyệt vời cho đến tận bây giờ, 60 năm sau khi khai trương vào năm 1955
Ngoài ra, ``Kitakata keo nha cai ty le Sakauchi'', mở cửa hàng đầu tiên ở tỉnh Nagano vào tháng 12 năm 1986 với mục đích truyền bá hương vị của cửa hàng chính ``Sakauchi Shokudo'', tiếp tục truyền tải hương vị và niềm đam mê kế thừa từ Sakauchi Shokudo đến nhiều nơi khác nhau