Sử dụng “Fukaya Negi” từ tỉnh Saitama, kết thúc bằng hương vị Yulinchi
Từ ngày 28/4 (Thứ Ba) tại keo nha cai truc tiep toàn quốc“Karaagekun Fukaya Negi” được phát hành
24/04/2015
keo nha cai truc tiep Co, Ltd (Trụ sở chính: Shinagawa-ku, Tokyo, Chủ tịch: Genichi Tamatsuka) sẽ mở cửa hàng keo nha cai truc tiep trên toàn quốc (11017 cửa hàng: tính đến cuối tháng 3 năm 2015, ``Natural keo nha cai truc tiep'', ``keo nha cai truc tiep Store'') bắt đầu từ ngày 28 tháng 4 (Thứ Ba) 100'' và ``keo nha cai truc tiep Mart'') sẽ bán ``Karaage Kun Fukaya Negi'' (giá 200 yên / 216 yên bao gồm thuế), sử dụng ``Fukaya Negi'' từ tỉnh Saitama và có hương vị Yurinchi, với số lượng giới hạn khoảng 2,5 triệu phần ăn
 |
| “Karaage-kun Fukaya Negi” |
``Karaage-kun Fukaya Negi'' là món ``Kara-age-kun'' được làm bằng cách cho hành lá Fukaya sống thái nhỏ vào trong ức gà non nhà để tạo vị chua ngọt tương tự như món ăn phổ biến của Trung Quốc ``Yurinji'' (gà chiên giòn phủ hành dài xắt nhỏ và nước tương chua ngọt)
Khu vực xung quanh Thành phố Fukaya ở phía bắc tỉnh Saitama được cho là thích hợp để trồng hành lá do đất đai màu mỡ dọc sông Tone và sự chênh lệch nhiệt độ lớn giữa mùa hè và mùa đông Đặc sản ``Hành lá Fukaya'' có đặc điểm là sợi mỏng nên mềm, hàm lượng đường cao nên có vị ngọt đậm
Lần này, chúng tôi sử dụng khoảng 800 kg Fukaya Negi từ JA Fukaya cho khoảng 2,5 triệu suất gà rán
keo nha cai truc tiep sẽ tiếp tục phát triển và bán các sản phẩm sử dụng các sản phẩm đặc sản từ khắp Nhật Bản và góp phần hồi sinh khu vực