Tin tức bền vững

[Vùng Kinki] Chúng tôi đã tổ chức một cuộc họp để báo cáo kết quả của "Dự án Hình dạng Cây lúa Mới" mà chúng tôi đã thực hiện với các sinh viên Khoa Nông nghiệp của Đại học Ryukoku

Chủ Nhật, ngày 16 tháng 12 năm 2018, xem keo nha cai đã tổ chức cuộc họp để báo cáo kết quả của ``Dự án dạng lúa gạo mới'' mà họ đã thực hiện với các sinh viên Khoa Nông nghiệp tại Đại học Ryukoku, tại Cơ sở Seta của trường đại học (Thành phố Otsu, Tỉnh Shiga)

Khoa Nông nghiệp và bd keo nha cai của Đại học Ryukoku đã thực hiện “Dự án Hình thức Gạo Mới” trong khoảng một năm kể từ tháng 11 năm 2017 Trong dự án này, do lượng tiêu thụ gạo, loại lương thực truyền thống chủ yếu của Nhật Bản, đang giảm dần, nên các sinh viên Khoa Nông nghiệp đã vận dụng tư duy tự do của mình để đưa ra ý tưởng về những cách mới để sử dụng gạo 45 sinh viên thuộc 13 đội, chủ yếu là sinh viên năm thứ nhất và năm thứ hai, đã tiến hành nghiên cứu không chỉ về phương pháp nấu cơm mà còn về các phương pháp chế biến gạo mới, chiến lược bán hàng ở nước ngoài và cách điều hành nông dân trồng lúa

Tại cuộc họp báo cáo kết quả được tổ chức như đỉnh cao của dự án, trong số 12 ý tưởng, ``Món ăn nhiều cơm'' đã được chọn cho Giải thưởng bd keo nha cai

Ngoài ra, trong cùng một dự án, các sinh viên đã thiết kế bao bì cho hai nắm cơm được làm bằng Mizukagami, loại gạo Omi được trồng ở tỉnh Shiga, nơi đặt trụ sở của khoa Cơm nắm là ``cơm nắm dashi kiểu Nhật'' (110 yên bao gồm thuế) và ``cơm nắm nước dùng kiểu phương Tây'' (110 yên bao gồm thuế) và được phát hành vào ngày 17 tháng 12 (Thứ Hai) tại 158 ​​cửa hàng bd keo nha cai ở tỉnh Shiga (tính đến cuối tháng 11 năm 2018) (bán hàng đã kết thúc)

■ “Cơm nắm dashi kiểu Nhật” 110 yên bao gồm thuế
Sản phẩm sử dụng dashi trắng làm nền và thêm dashi tảo bẹ để thưởng thức hương vị tự nhiên của gạo và hương vị của dashi

■ “Cơm nắm kiểu phương Tây” 110 yên bao gồm thuế
Một sản phẩm sử dụng nước dùng đậm đà và thêm dầu ô liu làm nguyên liệu bí mật và ngon ngay cả khi đun nóng

Vào ngày ra mắt, chúng tôi đã tổ chức buổi giảm giá tại cửa hàng cùng với các sinh viên tại bãi đậu xe của cửa hàng bd keo nha cai Otsu Oe 2-chome Chúng tôi đã sử dụng bảng điều khiển và các công cụ khác để quảng bá sản phẩm của mình tới khách hàng

bd keo nha cai sẽ tiếp tục bán các sản phẩm được làm từ nguyên liệu địa phương và góp phần hồi sinh cộng đồng

★Để biết thêm thông tin về phiên báo cáo kết quả của “Dự án hình thức lúa gạo mới”(liên kết ngoài)