19 tháng 4 năm 2018
[Vùng Tohoku] Cửa hàng keo nha cai ngoai hang anh ở quận Aomori bán cơm nắm “Enmusubi” với ít hơn 1g muối
xem keo nha cai đang bán Enmusubi*2 (135 yên mỗi loại bao gồm thuế), một loại cơm nắm chứa ít hơn 1g*1 muối bằng cách sử dụng dashi, gia vị và gia vị, cũng như kết cấu của các nguyên liệu, tại các cửa hàng Lawson ở tỉnh Aomori (246 cửa hàng: tính đến cuối tháng 2 năm 2018), mỗi tháng một món từ tháng 3 đến tháng 8 năm 2018
※1 Lượng muối tương đương trên mỗi khẩu phần cơm nắm tiêu chuẩn của keo nha cai ngoai hang anh là
Khoảng 1,2g đến 1,5g (tùy theo menu)
※2 “Enmusubi” là sự hợp tác giữa những người quảng bá cải thiện chế độ ăn uống của Tỉnh Aomori và những người khác
Cạnh
''
Thực phẩm phát triển “
Muối
'' Lượng tương đương dưới 1g và được sản xuất tại địa phương để tiêu thụ tại địa phương ở tỉnh Aomori
hỗ trợ
」
Cơm nắm
Là sản phẩm đầu tiên, chúng tôi bắt đầu bán "Sò điệp Enmusubi với lúa mạch Mochi và tảo bẹ Hijiki" sử dụng sò điệp cắt nhỏ từ tỉnh Aomori từ ngày 20 tháng 3 (Thứ Ba)
|
"Sò điệp Enmusubi với lúa mạch nếp và tảo bẹ hijiki" 135 yên bao gồm thuế |
Sản phẩm này ra đời từ ``Dashikatsu Kitchen'', một chương trình nâng cao nhận thức về ăn uống lành mạnh được quảng bá cùng với Tỉnh Aomori, Cán bộ Liên lạc Xúc tiến Cải thiện Chế độ ăn uống Tỉnh Aomori và Rakuten, Inc, như một phần hoạt động của COI (Trung tâm Đổi mới) của Đại học Hirosaki mà keo nha cai ngoai hang anh đã tham gia từ tháng 9 năm 2017
Một bữa tiệc ra mắt đã được tổ chức vào ngày 20 tháng 3 (Thứ Ba), ngày phát hành và chuyến thăm xã giao đã được thực hiện với Thống đốc tỉnh Aomori Shingo Mimura, cũng như các buổi nếm thử cho tất cả những người tham gia
|
Dựa trên công thức do các Thành viên Xúc tiến Cải thiện Chế độ ăn uống Tỉnh Aomori nghĩ ra, sản phẩm được giám sát bởi Giáo sư được bổ nhiệm Đặc biệt Shigeyuki Nakaji (thứ hai từ trái sang) tại Trường Y Đại học Hirosaki và nhà nghiên cứu nấu ăn Chinami Hamauchi (thứ tư từ trái sang) |
keo nha cai ngoai hang anh sẽ tận dụng sáng kiến này để tiếp tục phát triển và bán sản phẩm với sự cộng tác của Đại học Hirosaki COI, đồng thời sẽ tiếp tục góp phần hồi sinh khu vực bằng cách sử dụng các nguyên liệu địa phương
★Bản tinđến
★Để biết thêm thông tin về nỗ lực quảng bá sản phẩm địa phương của chúng tôiđến